Vložit dřevěnou vařečku do myčky nádobí se může zdát jako pohodlný nápad. Ale co když vám řeknu, že to může změnit všechno : : a to ne k lepšímu? Dřevo je totiž úplně jiný materiál než kov nebo plast.
Proč dřevo nesnáší myčku nádobí
Dřevo je živý materiál, který reaguje na teplo a vlhkost. Myčka nádobí používá horkou vodu a silné detergenty, které dřevo rychle ničí. Vařečka se může začít kroutit, praskat nebo dokonce nasáknout nepříjemné pachy.
Opakované mytí v myčce zkracuje životnost vařečky o hodně let. A co víc, dřevo může absorbovat chemikálie z tablet, které pak ovlivní chuť jídla. To je něco, co nechcete!
📰 Octomilky v kuchyni nezmizí samy: kde hledat zdroj a jak je chytit
📰 Devis Poele ???? Trouvez facilement votre installateur chauffagiste
📰 Skříňka nad pračku: co změřit, než ji koupíte do malé koupelny
📰 Kompletní průvodce nastavením pro maximální odhlučnění vašich peletových kamen
Jak správně pečovat o dřevěné vařečky
Ruční mytí je klíčové. Stačí jemný mycí prostředek, rychlé opláchnutí a okamžité osušení. Nechte vařečku nikdy dlouho ve vodě, to dřevo ničí nejvíc.
Občasné ošetření olejem : : třeba minerálním nebo rostlinným : : pomůže dřevu zůstat pružné a zabrání nasákání vody. Před tím můžete vařečku vyčistit citronem a solí, což ji zároveň dezinfikuje a osvěží.
Co se stane, když dřevěnou vařečku necháte v myčce
Vařečka se může začít deformovat už po pár cyklech. Praskliny se objeví rychle a dřevo ztratí svou pevnost. Navíc se do něj dostanou pachy z ostatních nádobí, které se pak přenesou do jídla.
Často si to ani neuvědomíte, ale chuť pokrmů může být ovlivněná právě tímto chemickým zbytkem. A to je škoda, když chcete zachovat pravou chuť svých receptů.
Jak prodloužit životnost vařečky
Nejlepší je vařečku používat s láskou a péčí. Po každém použití ji umyjte ručně a osušte. Jednou za čas ji potřete olejem, aby dřevo neztratilo svou vláčnost.
Vyhněte se myčce a dlouhému namáčení. Vařečka vám to vrátí svou krásou a funkčností. A navíc, kdo by nechtěl mít v kuchyni krásný kus přírody, který vydrží roky?
Tipy na údržbu, které možná neznáte
Citron a sůl nejsou jen na salát! Tato kombinace skvěle čistí a dezinfikuje dřevo. Stačí vařečku potřít a nechat chvíli působit. Pak opláchnout a osušit.
Olejování není složité. Stačí pár kapek na hadřík a jemně vetřít. Dřevo se díky tomu stane odolnější vůči vlhkosti a pachům. A vařečka bude vypadat jako nová.
Vlasta Kálalová připravuje praktické tipy pro domácnost, zahradu a kuchyni. Zaměřuje se na jednoduché postupy, sezónní nápady a rady použitelné v běžném životě.